もうすぐ9月、アートの収穫祭です。

糸島芸農関連イベント

ミツル醤油 味噌仕込みワークショップ

ミツル醬油による
「糸島の素材で作る味噌仕込みワークショップ」

糸島には味噌作りに必要な素材(米・麦・大豆・塩)すべてが、栽培・製造されています。
今回は、その豊かな大地糸島で育まれた赤米、玄米、白米、大麦、4種類の麹と大豆、「またいちの塩」を使った
味噌仕込み体験を開催いたします。 仕込んだ味噌は「ミツル醤油」で預かり、寝かせて熟成させ、
秋(9月)に出来上がった味噌1.5kgをお渡しいたします。

(糸島芸農HPにてお味噌の成長具合をお知らせしていく予定です。※完成した味噌は取りにきて頂きます。)

また、秋には「芸農食堂」にて皆さんで仕込んだ味噌を使ったおいしい味噌メニューが登場する予定です!
そこで、味噌仕込みにワークショップにご参加頂いた方には、芸農食堂クーポン(食事券)をプレゼント。
秋にいただく、美味しい味噌料理を想像しながら、ワークショップを楽しみませんか?
夏休みの思い出に..お子様との親子での参加も大歓迎です!

ミツル醬油 糸島の素材で作る味噌仕込みワークショップ

日時   | 7月21日(土)13:30~(1時間程度)

参加費  | 3000円(味噌材料費、芸農食堂クーボン付き)

定員   | 20名 (事前にメールにて申し込み下さい)

参加申込  7月20日(金)までに参加希望の旨をご連絡下さい

場所   | ミツル醤油醸造元 糸島市二丈深江925-2

電話   | 092-325-0026

その他  | 用意するものとしてエプロンをご持参下さい。

ワークショップへの申し込み方法は ・氏名 ・参加人数 ・電話番号 ・メールアドレス を明記して
info@mitsuru-shoyu.com 宛てへメールにてお申込みお願いします。

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